【課程資訊】農業部農糧署委託財團法人食品工業發展研究所訂於本(114)年8月5日，辦理「產銷履歷農產品加工作業風險管理

【課程資訊】農業部農糧署委託財團法人食品工業發展研究所訂於本(114)年8月5日，辦理「產銷履歷農產品加工作業風險管理－罐頭加工品、冷凍冷藏產品」教育訓練，請轉知相關人員踴躍報名參加。

主旨：農業部農糧署委託財團法人食品工業發展研究所訂於本(114)年8月5日，辦理「產銷履歷農產品加工作業風險管理－罐頭加工品、冷凍冷藏產品」教育訓練，請轉知相關人員踴躍報名參加。

說明：

一、為強化產銷履歷驗證產品供應鏈之風險管控與相關食安知識，邀請產銷履歷驗證之農產品經營者，以風險管理為導向，協助瞭解產履歷農產品之罐頭食品、冷凍冷藏加工品法規管理及驗證管理重點，期能協助精進產銷履歷驗證相關專業知能，亦同步協助農糧產品經營者強化分裝、流通及加工過程自主管理，歡迎各單位踴躍派員參訓。

二、請貴驗證機構/縣市政府轉知所轄農產品經營者及品牌業者、農民團體、農業產銷班、團膳供應業者等，於報名截止(7月25日)前完成報名，訓練課程日期及內容詳如附件。

三、相關事宜請洽活動聯絡人：財團法人食品工業發展研究所 03-5223191分機305王小姐、分機317黃小姐。

【主辦單位】農業部農糧署

【主辦單位】財團法人食品工業發展研究所

【報名對象】參與產銷履歷驗證之農產品經營者及品牌業者及各地縣市政府產銷履歷承辦人員等。