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問與答(Q&A)(歡迎提問,我們整理後會在此網站公布)
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1.問:中華驗證有限公司為何要推動「生態農場」驗證?
答:因為臺灣的有機農業已經立法規範,但是臺灣有機農業的標準和國際有機標準相差太大,無法符合美國、日本、歐盟及中國等有機規範,為提升臺灣有機農業及遵重臺灣政府法令,以臺灣目前有機標準補充一些國際有機重要的規範,提供給來申請驗證的有機業者可以與國際接軌,在不違反法令法規原則下,我們提出「生態農場PGS管理體系驗證」之方案,來替代國際有機標準如;NOP、JAS、EEC2092/91或是GB/T19630等,協助臺灣有機業者進入國際有機世界,更希望能為臺灣環境生態做出一些貢獻。
2.問:那國際有機農業比臺灣要求更嚴格嗎?
答:是的,如以下幾項重要的標準,臺灣是大部份沒有要求的;
1.禁止使用基因或化學資材及藥劑;(有機基本標準)
2.農場建設必需以生態工法為主; (新建設部份)
3.農地需保留5%以上的生態棲息地;(含濕地面積)
4.耕作地每年應有25%休耕植綠肥;(豆科作物)
5.耕作地四期中需三科以上作物輪作;(含豆科一種)
6.長期作物必需以草生或間套作綠肥;(豆科作物)
7.動物飼料50%以上應是本場所生產。 (CB認可的)
當然不只是這些規範而已,但以上這些重要規範在臺灣只是少部份被要求,所以臺灣的有機農業目前是無法與國際比較,我們希望國內產官學能更積極合作,往這個方向前進。
3.問:申請「生態農場」需要什麼條件?
答:生態農場基本條件要符合5應1得,才可以提出申請;
1.農場基本應是有機栽培。
2.生態農場應有PGS管制系統。
3.農場應有四周鄰近地主支持的文件。
4.農場生產紀錄應登錄到AFTSC網。
5.農場應參與國際扶貧運動組織(IFPMO)。
6.農場生產的產品得支援公平商店(FAIR-CIRCLE)。
這是我們認為真正要推廣有機農業,就必需要有正確的方向及做法,歡迎志同道合的朋友來參與。
4.問:如何與協會連絡?
答:請以電子信件寄來coaatw@hotmail.com 即可,我們會盡速回復。
5.問:我是其他驗證機構驗證的農戶,可以來申請COAA的驗證嗎?
答:在2008年底前可以申請轉移到本協會,如2009年初「有機法律」生效後我們不會接受其他未經認可合格的驗證機構所驗證的農戶,因為目前這些驗證機構如果在2009年初還未能通過TAF認可,表示這些機構的能力實在太差,我們無法接受他們之前所驗證的結果,所以本會只接受在2009年「有機法律」生效前來申請轉移的農戶,因為在沒有法源之下我們對待申請者是一視同仁的,當然這些機構如果是經TAF認可通過的我們會承認其驗證的資格。
6.問:生態產品如何支援公平商店(FAIR-CIRCLE)。
答:這不是強制性要求,此項業務是由國際扶貧運動組織(IFPMO)所負責的事務,本協會是驗證機構不能涉入這些業務,請直接向該單位連系。
7.問:在臺灣境外的農場可以來申請嗎?
答:要看申請那些驗證,主要是臺灣主管機關所容許的業務及本協會有能力驗證的範圍,基本上我們是不能拒絕的。
8.問:AFTSC網站是那個單位所負責的?
答:AFTSC網是亞洲食品產銷履歷服務中心所建構,目的是為亞洲地區消費大眾構築一個食品的專業產銷履歷追溯查詢系統,主要是提供給第三驗證機構、生產者、通路商、賣場等來登錄使用的平臺,當然最重要的功能還是要給消費者有好的消費資訊查詢平臺,目前的網址是www.aftsc.org 。
9.問:那驗證機構如何來參與AFTSC網?
答:請直接用寫電子信件到 aftsc@hotmail.com ,該機構會與您們連系的。
10.問:生產者可以直接參與AFTSC網嗎?
答:AFTSC網是只有直接提供驗證機構使用管理AFTSC產銷履歷系統,農戶或業者是要向驗證機構來申請驗證時才可以上網登錄的。
11.問:亞洲地區的驗證機構都可以來申請加入AFTSC網嗎?
答:是的,但是必需有通過ISO GUIDE 65認可的驗證機構,AFTSC網是多語系平臺,目前已經架設有繁體、簡體、英文及日文語文,隨時可以增加其他語言的。
12.問:各種驗證都可以來參與AFTSC網嗎?
答:目前「亞洲食品產銷履歷網」只接受有從事有機農業(NOP、OTAP、GB/T19630、EEC2092/91、JAS)、生態農場管理體系、食品安全管制體系(HACCP、ISO 22000)、各國良好農業規範(GLOBALGAP、TGAP、CHINAGAP、JGAP)、扶貧公平貿易制度及中草藥GAP等驗證機構可以參與,其他驗證項目暫時尚未開放。
13.問:台灣適合推廣有機PGS系統嗎?
答:台灣有機農業的結構有幾點特性:大部是小農戶制度、耕作面積不大、農戶缺乏正確有機觀念、成本非常高、消費市場不大、消費者參與少、偽劣產品多、標準太嚴苛、政府干預多於、驗證方案錯誤、驗證機構能力不足、決策者對有機理念不深入、立法尚未執行、、等等,如果來推動有機PGS系統是對台灣推廣有機是有很大的幫助。因為台灣這些問題就是目前全球有機開發中國家所面臨的問題,當然並非全部一樣,以台灣現在的環境條件,實在要儘快調整改善目前的制度,台灣現在才剛剛要進入ICS驗證系統,國際系統如 IFOAM 已經積極開始在鼓勵各國推廣PGS驗證系統,所以台灣產官學應更積極研究了解何謂有機PGS驗證系統,儘速導入以利台灣有機面積及市場的擴大,因為台灣有機農業已經推動近20年,生產面積到今不到2500公頃,本協會呼籲政府主管及相關單位要正視並檢討其中原因,為什麼IFOAM及世界許多地區要推動PGS驗證系統?可以理解的事實就是以前的制度是不符合需要的(註:台灣98年要啟動的制度),那我們還要推廣不符時代的制度嗎?期待台灣的有機界朋友,大家來參與台灣有機PGS系統的建立。
那台灣有機農產品本來就不是以出口為導向,有機驗證採用ICS系統有何不好?因為台灣的生產及人工成本高,加上原來幾個有機驗證機構收費又非常高,如果再採行已經退時的機制,又導入一些對有機根本不太了解的機構來做驗證,那對台灣有機農業真是一大惡耗,政府所做並不一定好的,非常無奈我們不是決策者,所以只能在現在的系統中加入PGS,在合法合時原則上來服務台灣小農戶。 |
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點擊率:2397812 |
發布時間:2013-08-01 |
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